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Gastroservice

 

Seit Jahren wird die Qualität der Gastronomie in Frage gestellt. Das muss aber schon lange nicht mehr sein: Seit über 5 Jahren beliefert die SALOMON AG Gastronomie in Berlin und Umland. Immer mit der selben Frische und immer in bester Qualität. Frische Zerlegung und sauberer Zuschnitt sind ein Garant dafür, dass auch Ihr Gast wiederkommt.

Wir zerlegen ausschließlich deutsches Schweinefleisch in bester Qualität. Diese können Sie zum Beispiel daran erkennen, dass es beim Braten unseres Fleisches kaum Bratverlust gibt. Das heißt, dass das Fleisch seine Größe beim Braten behält.

Unser Gastro-Sortiment ist von Jahr zu Jahr gewachsen. Neben der von uns selbst zerlegten Ware haben wir fast alles im Sortiment, was Sie in Ihrer Küche oder Imbiss benötigen (u.a. auch Importfleisch aus Argentinien, Uruguay, Brasilien, Chile, Neuseeland und Spanien, Kartoffelprodukte, über 200 Sorten Wurst, TK-Fisch, TK,-Gemüse, Ketchup u.v.m).

Nachfolgend ein Auszug von Produkten, die wir speziell für Sie schneiden oder bearbeiten:

  • frisches Gyros direkt aus eigener QS Schweine-Zerlegung (aus dem Vorderschinken, Nacken oder aus der Brustrippe)
  • frische Schweine-Lachser aus unserer Zerlegung (Stärke und Gewicht wird auf Kundenwunsch sortiert)
  • Bauchspeck von Meisterhand trockengesalzen und im eigenen Hause getrocknet verfeinert
  • Berliner Eisbein nach Kundenwunsch auf Größe geschnitten und wenn gewünscht auch gepökelt
  • XXL Schnitzel, XXL Eisbein oder ganz spezielle Schnitte - kein Problem
  • Hamburgerfleisch aus 100% reinem Rindfleisch


Überzeugen Sie sich von unserer Qualität und unseren Produkten.

Ihre Gäste werden es Ihnen danken.

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Beusselstrasse 44 N-Q
10553 Berlin
Phone
+49  30 / 39747560

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